害蟲是危害作物生長的主要因素，農藥是防治害蟲的主要手段。農藥的無節制使用很容易導致農作物農藥殘留超標的問題。一旦消費者食用過多農藥殘留超標的農產品，就會對自身健康產生很大影響。因此，為了避免農藥殘留超標的農產品進入市場，對生產出來的農產品進行檢測是很有必要的。建議使用
農藥殘留分析儀，幾分鐘即可快速識別是否有農藥殘留和農藥殘留的具體量。
農藥殘留分析儀是測定農藥殘留的專用儀器，采用酶抑制法原理。如果樣品中含有有機磷和氨基甲酸酯類農藥，酶活性受到抑制，其水解作用減弱，反應液變淺。通過計算可以直接測量農藥對酶活性的抑制程度，從而得到樣品的農藥殘留量。
農藥殘留分析儀主要用于檢測有機磷、氨基甲酸鹽等農藥殘留，測試結果是定性和定量的。定性顯示結果為抑制率，定量顯示結果為mg/kg，儀器配備7英寸大液晶背光顯示屏。Android系統操作簡單，升級方便。內置GPS模塊（內置，無需外接天線），可實時定位經緯度，精度小于5m。內置熱敏高速打印機（不改變色帶）可打印條碼，主機屏幕顯示：蔬菜名稱、抑菌率、農藥含量（定量）、是否合格、檢測日期、檢測單位（可在主機上修改）、經緯度、溫濕度、輻射等參數。
農藥殘留分析儀主機可設置40多個蔬菜名稱，光源自檢是在儀器啟動時進行的，無需用擋光板手動調節?？纱鎯?ge;200000條檢測信息并自動保存數據。斷電后存儲的數據不會丟失，具有完善的查詢和統計功能。反應時間和資格標準上限可在主機上設置。儀器具有多個檢測通道，可同時測量或單獨測量。農藥殘留快速測定儀的推廣應用，可以在很大程度上防止高農殘蔬菜進入市場，保障我國蔬菜的質量安全。
